1986年,20岁的关淑怡落败于新秀歌唱比赛,之后她当了两年的服装设计师。随后,她参加了“日本BLUE MARINE歌唱比赛”,获得冠军并回到香港发展。
1989年3月份,关淑怡推出首张个人音乐专辑《冬恋》,收录了包括《叛逆汉子》《又再见面》等在内的10首歌曲,从而正式进入演艺圈;同一年,获得“劲歌金曲”最受欢迎新人奖;同一年11月1日,关淑怡推出第二张个人音乐专辑《难得有情人》;同一年11月21日,推出第三张个人音乐专辑《Say Goodbye》,这也是她的首张日语专辑。
1990年5月22日,关淑怡推出第四张个人音乐专辑《真情》;同一年7月21日,推出第五张个人音乐专辑《Borderless》,这也是她的第二张日语专辑;同一年12月14日,推出第六张个人音乐专辑《夜迷宫》。
1991年7月5日,关淑怡推出第七张个人音乐专辑《金色夏季》,收录了包括《夜夜求上帝》《仲夏夜的寒冬》等在内的10首歌曲;同一年3月份,关淑怡推出首张个人精选辑《Montage》;同一年12月23日,推出第八张个人音乐专辑《恋一世的爱》。
1992年,关淑怡出演个人首部电影《九二神雕侠侣之痴心情长剑》,关淑怡在片中扮演主露比;同一年7月17日,推出第九张个人音乐专辑《制造迷梦》。
1993年,关淑怡推出第二张个人精选辑《Montage II》;同一年11月18日,推出第十张个人音乐专辑《真假情话》;同一年,获得“劲爆家族音乐大赏”大跃进女歌手奖、劲爆女歌手铜奖。
1994年4月13日,关淑怡推出第11张个人音乐专辑《难得有情人》,这也是她的首张国语专辑;同一年7月8日,关淑怡推出第12张个人音乐专辑《My Way》,收录了包括糠重估《平静里的一盏灯》《偷取我心》等在内的11首歌曲。
1995年2月28日,关淑怡推出第13张个人音乐专辑《"EX" All Time Favourites》,收录了包括《忘记他》《唱一首好歌》等在内的10首歌曲;同一年,举行首场个人演唱会“难得有一个关淑怡演唱会”;同一年6月份,推出第14张个人音乐专辑《"EX" All Time Favourites (SACD)》;同一年6月13日,推出第三张个人精选辑《世途上新曲+精选》;同一年7月18日,关淑怡推出第15张个人音乐专辑《乱了》,收录了包括《别在街上拥抱我》《重逢》等在内的10首歌曲,这也是她的第二张国语专辑;和促估旬同一年,获得“叱咤乐坛流行榜颁奖典礼”叱咤乐坛女歌手银奖。
1996年12月10日,关淑怡推出第四张个人精选辑《迷恋·关淑捉钻怡精选集》,收录了包括《还是让他走了吧》《但愿梦相连》等在内的16首歌曲。
1997年4月10日,关淑怡推出第五张个人精选辑《心灵相通新曲+精选》,收录了包括《为何是我们》《云上舞》等在内的14首歌曲。
1998年4月9日,关淑怡推出第六张个人精选辑《32首选》,收录了包括《忘记他》《人生可有知己》等在内的32首歌曲。
1999年3月11日,关淑怡推出第七张个人精选辑《情人知己》,收录了包括《一首独唱的歌》《恋一世的爱》等在内的16首歌曲;同一年12月份,与高凌风在美国举行“关淑怡&。高凌风演唱会”。
2001年12月3日,关淑怡推出第16张个人音乐专辑《冷火》,收录了包括《提醒我的伤心》、《记号》等在内的10首歌曲,这是关淑怡的弟三张国语专辑;同一年12月份,推出第八张签章探个人精选辑《真经典》。
2006年2月7日,关淑怡推出个人EP专辑《关于我》;同一年2月2日,推出第九张个人精选辑《关淑怡完全集》;同一年,关淑怡在香港红馆举行“关于我演唱会”;同一年6月份,推出现场专辑《关于我-关淑怡演唱会 2006》,共收录了31首歌曲。
2007年,关淑怡和李克勤、张敬轩、谢安匪寻兰琪在香港一起举行音乐会;同一年11月份,关淑怡与李香琴凭借歌曲《三千年前》获得“CASH颁奖礼”最佳另类作品奖。
2008年8月份,关淑怡推出第十张个人精选辑《关淑怡演唱会+无尽经典》;同一年12月份,关淑怡推出现场专辑《关淑怡演唱会2008》,共收录26首歌曲。
2009年4月份,关淑怡与邝美云、泳儿、张文慈、珈颍等参与录制佛歌《佛诞吉祥》;同一年6月16日,关淑怡推出第17张个人音乐专辑《Shirley's Era》,收录了包括《三千年前》《男左女右》等在内的12首歌曲。
2010年10月9日,关淑怡在澳门举行《关淑怡澳门演唱会》。
2011年4月份,关淑怡出席“第30届香港金像奖颁奖礼”,并与谢安琪演唱开场曲;同一年,推出与古巨基合唱的歌曲《男左女右》。
2012年,关淑怡推出与麦浚龙合唱的歌曲《锁骨》;同一年12月24日,推出个人EP专辑《陀飞轮》。
2013年1月份,关淑怡推出第晚尝禁市11张个人精选辑《My Favorite Sk》,收录了包括《最深刻一次》《请你入绮梦》等在内的51首歌曲;同一年,在香港红馆举行个人演唱会。
2016年1月份,关淑怡为纪念入行25周年,并为4月红馆演唱会拍摄海报。
关淑怡人物评价
关淑怡拥有前卫的音乐,流行的嗅觉和特立独行的行为魅力,她的人给人的感觉似火,而她的声音给人的感觉似水,然而水火却能兼容得宜,越是不搭调的东西放在关淑怡的身上越是顺理成章。关淑怡活脱脱是个活在梦幻的人,她的声音更像是某种不知名的乐器,绝非单独的声音这般简单,加上关淑怡本身的神秘多变性,因此任何的音乐在关淑怡身上都有可能成立,她也绝非是可以以传统手法来规划音乐制作物的艺人(网易评)。
关淑怡的声线迷幻低回,她的唱功扎实且风格多变,关淑怡的出类拔萃更多的还是体现在她的演唱技巧上。从实力上来说,她是上世纪九十年代中期唯一一位在唱功上可以与王菲齐名的香港女歌手。而她的低调及崎岖的音乐之路又注定了她不可能成为像王菲甚至是郑秀文这样能在香港乐坛呼风唤雨的天后歌手(腾讯评)。